Wie hat das Verarbeiten von Nahrung unsere Körper geformt? Welche Rolle spielte Kochen für gesellschaftliche Strukturen, für Macht, Politik – und für die Arbeitsteilung zwischen den Geschlechtern?
In ihrem neuesten Comic „Die kochenden Affen“ verbindet die Berliner Künstlerin Tine Steen Kochbuch, Kulturgeschichte und wissenschaftliche Expedition gleichermaßen. Mit klarem Blick und feinem Humor zeigt sie, wie die alltägliche „Manipulation von Nahrung“, die wir heute schlicht Kochen nennen, einen entscheidenden Einfluss auf die menschliche Evolution hatte – biologisch wie sozial.
Gemeinsam begegnen wir Anthropolog*innen, Naturforscher*innen und Experimentierfreudigen, die versuchen, das Rätsel unserer Esskultur zu lösen. Gleichzeitig werfen 25 anschauliche Rezepte einen direkten Blick auf die ur-ur-urzeitlichen Küchenpraktiken unserer frühen Vorfahren: Welche Tricks nutzten sie, um aus Rohstoffen etwas Schmackhaftes und Nahrhaftes zu machen? Welche technologischen Innovationen entstanden rund ums Feuer?
Die Reise führt Millionen Jahre zurück – in eine Zeit, lange bevor Homo sapiens die erste „Paläo-Mahlzeit“ zu sich nahm.
Ein Comic, der Wissen serviert, staunen lässt und Appetit macht – und eine Lesung, die zeigt, dass Kochen weit mehr ist als Alltag: Es ist Teil unserer Menschwerdung.
Samstag, 7. Februar 2026 | 18:00 Uhr
Literaturhaus Kassel
Palais Bellevue
Schöne Aussicht 2
34117 Kassel
Foto: Annette Kroll Fotos / Lea Städler